• Luận Văn Luận Án
  • Ký hiệu PL/XG: 664 PS 6984t/ 10
    Nhan đề: Tìm hiểu các quy trình sản xuất nước tương theo phương pháp công nghiệp và phân tích các dạng đạm trong một số mẫu :

DDC 664
Tác giả CN Phan, Xuân Song
Nhan đề Tìm hiểu các quy trình sản xuất nước tương theo phương pháp công nghiệp và phân tích các dạng đạm trong một số mẫu : Luận văn tốt nghiệp Đại học / Phan Xuân Song; Ng.hd.: ThS. Võ Thị Hòa
Thông tin xuất bản Nghệ An : Đại học Vinh, 2010
Mô tả vật lý 76 tr. ; 19 x 27 cm.
Phụ chú Công nghệ thực phẩm
Thuật ngữ chủ đề Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Luận văn tốt nghiệp Đại học
Từ khóa tự do Hóa học
Từ khóa tự do Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Sản xuất nước tương
Tác giả(bs) CN Vó, Thị Hòa
Địa chỉ Kho Luận Án(1): LA.009317
000 00000nam a2200000 4500
00139328
00251
00444754
008 2010
0091 0
039|a20160707013611|badmin|c201109221031|dILIB|y201109220916|zILIB
040##|aTTTTTVĐHV
0410#|avie
044##|avn
08214|214 ed.|a664|bPS 6984t/ 10
1001#|aPhan, Xuân Song|eTác giả
24510|aTìm hiểu các quy trình sản xuất nước tương theo phương pháp công nghiệp và phân tích các dạng đạm trong một số mẫu : |bLuận văn tốt nghiệp Đại học / |cPhan Xuân Song; Ng.hd.: ThS. Võ Thị Hòa
260##|aNghệ An : |bĐại học Vinh, |c2010
300##|a76 tr. ; |c19 x 27 cm.|eThu qua USB
500##|aCông nghệ thực phẩm
502##|aLuận văn tốt nghiệp Đại học -- Trường Đại học Vinh
504##|aTài liệu tham khảo: tr.73|b10
650#4|aCông nghệ thực phẩm
653##|aLuận văn tốt nghiệp Đại học
653##|aHóa học
653##|aCông nghệ thực phẩm
653##|aSản xuất nước tương
7001#|aVó, Thị Hòa|cThS.|eNg.hd.
852|aTVV|bKho Luận Án|j(1): LA.009317
890|a1|b0|c1|d1
910|bV.Anh
922|aKhoa Hóa học|bTrường Đại học Vinh
Dòng Mã vạch Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 LA.009317 Kho Luận Án 664 PS 6984t/ 10 Luận văn, Luận án 1
Comment