- Luận Văn Luận Án
- Ký hiệu PL/XG: 660 LT 8831n/ 10
Nhan đề: Nghiên cứu tìm chế độ sấy thích hợp để sấy các nguyên liệu làm món canh ăn liền và tổng hợp nguyên liệu làm món canh ăn liền :
|
DDC
| 660 | |
Tác giả CN
| Lê, Sỹ Tú | |
Nhan đề
| Nghiên cứu tìm chế độ sấy thích hợp để sấy các nguyên liệu làm món canh ăn liền và tổng hợp nguyên liệu làm món canh ăn liền : Luận văn tốt nghiệp Đại học / Lê Sỹ Tú; Ng.hd.: PGS.TS. Tôn Thất Minh | |
Thông tin xuất bản
| Nghệ An : Đại học Vinh, 2010 | |
Mô tả vật lý
| 97 tr. : Minh họa ; 19 x 27 cm. | |
Phụ chú
| Công nghệ thực phẩm | |
Thuật ngữ chủ đề
| Công nghệ thực phẩm | |
Từ khóa tự do
| Luận văn tốt nghiệp Đại học | |
Từ khóa tự do
| Hóa học | |
Từ khóa tự do
| Công nghệ thực phẩm | |
Từ khóa tự do
| Món canh ăn liền | |
Tác giả(bs) CN
| Tôn, Thất Minh | |
Địa chỉ
| Kho Luận Án(1): LA.009339 |
| |
000
| 00000nam a2200000 4500 |
|---|
| 001 | 39415 |
|---|
| 002 | 51 |
|---|
| 004 | 44844 |
|---|
| 008 | 2010 |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20160707013833|badmin|c201109231425|dILIB|y201109231420|zILIB |
|---|
| 040 | ##|aTTTTTVĐHV |
|---|
| 041 | 0#|avie |
|---|
| 044 | ##|avn |
|---|
| 082 | 14|214 ed.|a660|bLT 8831n/ 10 |
|---|
| 100 | 1#|aLê, Sỹ Tú|eTác giả |
|---|
| 245 | 10|aNghiên cứu tìm chế độ sấy thích hợp để sấy các nguyên liệu làm món canh ăn liền và tổng hợp nguyên liệu làm món canh ăn liền : |bLuận văn tốt nghiệp Đại học / |cLê Sỹ Tú; Ng.hd.: PGS.TS. Tôn Thất Minh |
|---|
| 260 | ##|aNghệ An : |bĐại học Vinh, |c2010 |
|---|
| 300 | ##|a97 tr. : |bMinh họa ; |c19 x 27 cm.|eThu qua USB |
|---|
| 500 | ##|aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 502 | ##|aLuận văn tốt nghiệp Đại học -- Trường Đại học Vinh |
|---|
| 504 | ##|aTài liệu tham khảo: tr.97|b11 |
|---|
| 650 | #4|aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 653 | ##|aLuận văn tốt nghiệp Đại học |
|---|
| 653 | ##|aHóa học |
|---|
| 653 | ##|aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 653 | ##|aMón canh ăn liền |
|---|
| 700 | 1#|aTôn, Thất Minh|cPGS.TS.|eNg.hd. |
|---|
| 852 | |aTVV|bKho Luận Án|j(1): LA.009339 |
|---|
| 890 | |a1|b0|c1|d1 |
|---|
| 910 | |bV.Anh |
|---|
| 922 | |aKhoa Hóa học|bTrường Đại học Vinh |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
LA.009339
|
Kho Luận Án
|
660 LT 8831n/ 10
|
Luận văn, Luận án
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|