• Luận Văn Luận Án
  • Ký hiệu PL/XG: 660 LP 574t/ 11
    Nhan đề: Thiết kế nhà máy thực phẩm gồm 2 dây chuyên sản xuất: Xúc xích lên men hun khói năng xuất: 800kg SP/Ca. Cá trích hun khói ngâm dầu năng xuất: 200kg SP/Ca :

DDC 660
Tác giả CN Lê, Tiến Phong
Nhan đề Thiết kế nhà máy thực phẩm gồm 2 dây chuyên sản xuất: Xúc xích lên men hun khói năng xuất: 800kg SP/Ca. Cá trích hun khói ngâm dầu năng xuất: 200kg SP/Ca : Luận văn tốt nghiệp Đại học / Lê Tiến Phong; Ng.hd.: TS. Phan Thanh Tâm
Thông tin xuất bản Nghệ An : Đại học Vinh, 2011
Mô tả vật lý 110 tr. : Minh họa ; 19 x 27 cm.
Phụ chú Công nghệ thực phẩm
Thuật ngữ chủ đề Hóa thực phẩm
Từ khóa tự do Luận văn tốt nghiệp Đại học
Từ khóa tự do Hóa học
Từ khóa tự do Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Hóa thực phẩm
Tác giả(bs) CN Phan, Thanh Tâm
Địa chỉ Kho Luận Án(1): LA.009373
000 00000nam a2200000 4500
00139581
00251
00445012
008 2011
0091 0
039|a20160707014307|badmin|c201109261517|dILIB|y201109261514|zILIB
040##|aTTTTTVĐHV
0410#|avie
044##|avn
08214|214 ed.|a660|bLP 574t/ 11
1001#|aLê, Tiến Phong|eTác giả
24510|aThiết kế nhà máy thực phẩm gồm 2 dây chuyên sản xuất: Xúc xích lên men hun khói năng xuất: 800kg SP/Ca. Cá trích hun khói ngâm dầu năng xuất: 200kg SP/Ca : |bLuận văn tốt nghiệp Đại học / |cLê Tiến Phong; Ng.hd.: TS. Phan Thanh Tâm
260##|aNghệ An : |bĐại học Vinh, |c2011
300##|a110 tr. : |bMinh họa ; |c19 x 27 cm.|eThu qua USB
500##|aCông nghệ thực phẩm
502##|aLuận văn tốt nghiệp Đại học -- Trường Đại học Vinh
504##|aTài liệu tham khảo: tr.110|b07
650#4|aHóa thực phẩm
653##|aLuận văn tốt nghiệp Đại học
653##|aHóa học
653##|aCông nghệ thực phẩm
653##|aHóa thực phẩm
7001#|aPhan, Thanh Tâm|cTS.|eNg.hd.
852|aTVV|bKho Luận Án|j(1): LA.009373
890|a1|b0|c1|d1
910|bNhàn
922|aKhoa Hóa học|bTrường Đại học Vinh
Dòng Mã vạch Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 LA.009373 Kho Luận Án 660 LP 574t/ 11 Luận văn, Luận án 1
Comment