• Luận Văn Luận Án
  • Ký hiệu PL/XG: 664 BM 2171t/ 10
    Nhan đề: Thiết kế nhà máy sản xuất các sản phẩm từ sữa, có năng suất 125.000lit/ngày. Trong đó sản phẩm sữa tiệt trùng chiếm 60%, sữa chua ăn chiếm 20%, sữa chua uống chiếm 20% :

DDC 664
Tác giả CN Bùi, Thị Mai
Nhan đề Thiết kế nhà máy sản xuất các sản phẩm từ sữa, có năng suất 125.000lit/ngày. Trong đó sản phẩm sữa tiệt trùng chiếm 60%, sữa chua ăn chiếm 20%, sữa chua uống chiếm 20% : Luận văn tốt nghiệp Đại học / Bùi Thị Mai; Ng.hd.: KS. Lê Đình Thạch
Thông tin xuất bản Nghệ An : Đại học Vinh, 2010
Mô tả vật lý 138 tr. : Minh họa ; 19 x 27 cm.
Phụ chú Công nghệ thực phẩm
Thuật ngữ chủ đề Hóa thực phẩm
Từ khóa tự do Luận văn tốt nghiệp Đại học
Từ khóa tự do Hóa học
Từ khóa tự do Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Hóa thực phẩm
Tác giả(bs) CN Lê, Đình Thạch
Địa chỉ Kho Luận Án(1): LA.009361
000 00000nam a2200000 4500
00139595
00251
00445026
008 2010
0091 0
039|a20160707014330|badmin|c201109270805|dILIB|y201109270802|zILIB
040##|aTTTTTVĐHV
0410#|avie
044##|avn
08214|214 ed.|a664|bBM 2171t/ 10
1001#|aBùi, Thị Mai|eTác giả
24510|aThiết kế nhà máy sản xuất các sản phẩm từ sữa, có năng suất 125.000lit/ngày. Trong đó sản phẩm sữa tiệt trùng chiếm 60%, sữa chua ăn chiếm 20%, sữa chua uống chiếm 20% : |bLuận văn tốt nghiệp Đại học / |cBùi Thị Mai; Ng.hd.: KS. Lê Đình Thạch
260##|aNghệ An : |bĐại học Vinh, |c2010
300##|a138 tr. : |bMinh họa ; |c19 x 27 cm.|eThu qua USB
500##|aCông nghệ thực phẩm
502##|aLuận văn tốt nghiệp Đại học -- Trường Đại học Vinh
504##|aTài liệu tham khảo: tr.138|b13
650#4|aHóa thực phẩm
653##|aLuận văn tốt nghiệp Đại học
653##|aHóa học
653##|aCông nghệ thực phẩm
653##|aHóa thực phẩm
7001#|aLê, Đình Thạch|cKS.|eNg.hd.
852|aTVV|bKho Luận Án|j(1): LA.009361
890|a1|b1|c1|d1
910|bNhàn
922|aKhoa Hóa học|bTrường Đại học Vinh
Dòng Mã vạch Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 LA.009361 Kho Luận Án 664 BM 2171t/ 10 Luận văn, Luận án 1
Comment