Thư Viện NGUYỄN THÚC HÀO

DDC	664
Tác giả CN	Nguyễn, Thị Vân
Nhan đề	Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất mứt nhuyễn dứa có bổ sung Pectin từ vỏ bưởi : Luận văn tốt nghiệp đại học / Nguyễn Thị Vân; Ng.hd: ThS. Trần Phương Chi
Thông tin xuất bản	Nghệ An : Đại học Vinh, 2011
Mô tả vật lý	56 tr. ; 19 x 27 cm.
Phụ chú	Cộng nghệp thực phẩm
Thuật ngữ chủ đề	Hóa học
Từ khóa tự do	Hóa học
Từ khóa tự do	Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do	Luận văn tốt nghiệp
Từ khóa tự do	Mứt nhuyễn dứa
Tác giả(bs) CN	Trần, Phương Chi
Địa chỉ	Kho Luận Án(1): LA.010566


000	00000nam a2200000 4500
001	40940
002	51
004	46395
008	2011
009	1 0
039	\|a20160707063430\|badmin\|c201202231529\|dILIB\|y201202231455\|zILIB
040	##\|aTTTTTVĐHV
041	0#\|avie
044	##\|avn
082	14\|214 ed.\|a664\|bNN 2171n/ 11
100	1#\|aNguyễn, Thị Vân\|eTác giả
245	10\|aNghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất mứt nhuyễn dứa có bổ sung Pectin từ vỏ bưởi : \|bLuận văn tốt nghiệp đại học / \|cNguyễn Thị Vân; Ng.hd: ThS. Trần Phương Chi
260	##\|aNghệ An : \|bĐại học Vinh, \|c2011
300	##\|a56 tr. ; \|c19 x 27 cm.\|eThu qua USB
500	##\|aCộng nghệp thực phẩm
502	##\|aLuận văn tốt nghiệp đại học -- Trường Đại học Vinh
504	##\|aTài liệu tham khảo: tr.56\|b15
650	#4\|aHóa học
653	##\|aHóa học
653	##\|aCông nghệ thực phẩm
653	##\|aLuận văn tốt nghiệp
653	##\|aMứt nhuyễn dứa
700	1#\|aTrần, Phương Chi\|cThS.\|eNg.hd.
852	\|aTVV\|bKho Luận Án\|j(1): LA.010566
890	\|a1\|b0\|c1\|d1
910	##\|btu (tt)
922	\|aKhoa hóa học\|bTrường Đại học Vinh

Dòng	Mã vạch	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng	Thành phần	Đặt mượn
1	LA.010566	Kho Luận Án	664 NN 2171n/ 11	Luận văn, Luận án	1

Comment