• Luận Văn Luận Án
  • Ký hiệu PL/XG: 664 ĐO 118n/ 14
    Nhan đề: Nghiên cứu quy trình chế biến trà xanh túi lọc từ lá vối :

DDC 664
Tác giả CN Đặng, Thị Oanh
Nhan đề Nghiên cứu quy trình chế biến trà xanh túi lọc từ lá vối : Đồ án tốt nghiệp / Đặng Thị Oanh; Ng.h.d.: ThS Trần Phương Chi
Thông tin xuất bản Nghệ An : Đại học Vinh, 2014
Mô tả vật lý 40 tr. ; 27 cm.
Thuật ngữ chủ đề Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Hóa học
Từ khóa tự do Chế biến
Từ khóa tự do Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do Luận văn tốt nghiệp
Từ khóa tự do Quy trình
Từ khóa tự do Trà
Tác giả(bs) CN Trần, Phương Chi
Địa chỉ Kho Luận Án(1): LA.014546
000 00000nam a2200000 4500
00147228
00251
00452773
008 2014
0091 0
039|a20160707095021|badmin|c201403250947|dILIB|y201403250942|zILIB
040##|aTTTTTVĐHV
0410#|aVie
044##|aVN
08214|214 ed.|a664|bĐO 118n/ 14
1001#|aĐặng, Thị Oanh|eTác giả
24510|aNghiên cứu quy trình chế biến trà xanh túi lọc từ lá vối : |bĐồ án tốt nghiệp / |cĐặng Thị Oanh; Ng.h.d.: ThS Trần Phương Chi
260##|aNghệ An : |bĐại học Vinh, |c2014
300##|a40 tr. ; |c27 cm.
502##|aLuận văn (Tốt nghiệp đại học)--Trường đại học Vinh
504##|aTài liệu tham khảo: tr. 39-40|b27
650#4|aCông nghệ thực phẩm
653##|aHóa học
653##|aChế biến
653##|aCông nghệ thực phẩm
653##|aLuận văn tốt nghiệp
653##|aQuy trình
653##|aTrà
7001#|aTrần, Phương Chi|cThS|eNg.h.d.
852|aTVV|bKho Luận Án|j(1): LA.014546
890|a1|b2|c1|d3
910|bThủy
922|aKhoa Hóa học|bTrường Đại học Vinh
Dòng Mã vạch Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 LA.014546 Kho Luận Án 664 ĐO 118n/ 14 Luận văn, Luận án 1
Comment