- Luận Văn Luận Án
- Ký hiệu PL/XG: 664 NM 9531n/ 14
Nhan đề: Nghiên cứu quy trình chế biến trà đen túi lọc từ lá vối :
|
DDC
| 664 | |
Tác giả CN
| Nguyễn, Thị Mùi | |
Nhan đề
| Nghiên cứu quy trình chế biến trà đen túi lọc từ lá vối : Đồ án tốt nghiệp / Nguyễn Thị Mùi; Ng.h.d.: ThS Trần Phương Chi | |
Thông tin xuất bản
| Nghệ An : Đại học Vinh, 2014 | |
Mô tả vật lý
| 43 tr. ; 27 cm. | |
Thuật ngữ chủ đề
| Công nghệ thực phẩm | |
Từ khóa tự do
| Hóa học | |
Từ khóa tự do
| Chế biến | |
Từ khóa tự do
| Công nghệ thực phẩm | |
Từ khóa tự do
| Luận văn tốt nghiệp | |
Từ khóa tự do
| Trà | |
Tác giả(bs) CN
| Trần, Phương Chi | |
Địa chỉ
| Kho Luận Án(1): LA.014579 |
| |
000
| 00000nam a2200000 4500 |
|---|
| 001 | 47268 |
|---|
| 002 | 51 |
|---|
| 004 | 52818 |
|---|
| 008 | 2014 |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20160707095144|badmin|c201403261341|dILIB|y201403261337|zILIB |
|---|
| 040 | ##|aTTTTTVĐHV |
|---|
| 041 | 0#|aVie |
|---|
| 044 | ##|aVN |
|---|
| 082 | 14|214 ed.|a664|bNM 9531n/ 14 |
|---|
| 100 | 1#|aNguyễn, Thị Mùi|eTác giả |
|---|
| 245 | 10|aNghiên cứu quy trình chế biến trà đen túi lọc từ lá vối : |bĐồ án tốt nghiệp / |cNguyễn Thị Mùi; Ng.h.d.: ThS Trần Phương Chi |
|---|
| 260 | ##|aNghệ An : |bĐại học Vinh, |c2014 |
|---|
| 300 | ##|a43 tr. ; |c27 cm. |
|---|
| 502 | ##|aLuận văn (Tốt nghiệp đại học)--Trường đại học Vinh |
|---|
| 504 | ##|aTài liệu tham khảo: tr. 42-43|b13 |
|---|
| 650 | #4|aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 653 | ##|aHóa học |
|---|
| 653 | ##|aChế biến |
|---|
| 653 | ##|aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 653 | ##|aLuận văn tốt nghiệp |
|---|
| 653 | ##|aTrà |
|---|
| 700 | 1#|aTrần, Phương Chi|cThS|eNg.h.d. |
|---|
| 852 | |aTVV|bKho Luận Án|j(1): LA.014579 |
|---|
| 890 | |a1|b1|c1|d3 |
|---|
| 910 | |bThủy |
|---|
| 922 | |aKhoa Hóa học|bTrường Đại học Vinh |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
LA.014579
|
Kho Luận Án
|
664 NM 9531n/ 14
|
Luận văn, Luận án
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|