- Khóa Luận
- Nhan đề: Nghiên cứu quy trình chế biến thạch từ rau, củ, quả/
|
Tác giả CN
| Nguyễn Thị Liên Tác giả | |
Nhan đề
| Nghiên cứu quy trình chế biến thạch từ rau, củ, quả/ Ng.h.d. ThS Nguyễn Thị Huyền | |
Thông tin xuất bản
| Đại học Vinh, 2016 | |
Mô tả vật lý
| 65 tr. | |
Thuật ngữ chủ đề
| Công nghệ Thực phẩm |
| |
000
| 00000nam a2200000 a 4500 |
|---|
| 001 | 85644 |
|---|
| 002 | 52 |
|---|
| 004 | B656C28F-4E90-41A0-85C9-114B8CD80F74 |
|---|
| 008 | 2016 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20181022145709|zttlan |
|---|
| 100 | |aNguyễn Thị Liên Tác giả |
|---|
| 245 | |aNghiên cứu quy trình chế biến thạch từ rau, củ, quả/|c Ng.h.d. ThS Nguyễn Thị Huyền |
|---|
| 260 | |bĐại học Vinh, |c2016 |
|---|
| 300 | |a65 tr. |
|---|
| 650 | |aCông nghệ Thực phẩm |
|---|
| 890 | |c1|a0|b0|d1 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|
|