• Giáo trình
  • Ký hiệu PL/XG: 630 TL 568g/ 04
    Nhan đề: Giáo trình thực tập công nghệ chế biến rau quả /

DDC 630
Tác giả CN Trần, Thị Lan Hương
Nhan đề Giáo trình thực tập công nghệ chế biến rau quả / Ths. GVC Trần Thị Lan Hương
Thông tin xuất bản Hà Nội, 2004
Mô tả vật lý 57 tr.
Phụ chú Trường Đại học Nông nghiệp I - Hà Nội - Khoa Công nghệ thực phẩm
Thuật ngữ chủ đề Công nghệ
Từ khóa tự do Giáo trình
Từ khóa tự do Công nghệ
Từ khóa tự do Nông nghiệp
Từ khóa tự do Chế biến
Từ khóa tự do Rau củ
Địa chỉ
000 00000nam#a2200000ua#4500
00197342
0023
004DD1FE818-3E50-4748-8DA6-BDDD9C9309EC
005202306200959
008160608s2004 vm vie
0091 0
039|y20230620095906|zbmhagiang
041 |avie
044 |aVN
082 |a630|bTL 568g/ 04|223 ed.
100 |aTrần, Thị Lan Hương|cThs.|eTác giả
245 |aGiáo trình thực tập công nghệ chế biến rau quả / |cThs. GVC Trần Thị Lan Hương
260 |aHà Nội, |c2004
300 |a57 tr.
500 |aTrường Đại học Nông nghiệp I - Hà Nội - Khoa Công nghệ thực phẩm
504 |aTài liệu tham khảo: tr47|b14
650 |aCông nghệ
653 |aGiáo trình
653 |aCông nghệ
653 |aNông nghiệp
653 |aChế biến
653 |aRau củ
852 |aThư Viện Nguyễn Thúc Hào - Đại học Vinh
890|a0|b0|c1|d1
Không tìm thấy biểu ghi nào
Comment