Thư Viện NGUYỄN THÚC HÀO

ISBN	978-604-938-618-3 Giá: 110000 VNĐ
DDC	681.7
Tác giả CN	Tôn, Thất Minh
Nhan đề	Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học. Tôn Thất Minh, Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Tân ThànhTập 2, Các quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt /
Thông tin xuất bản	Hà Nội : Bách khoa Hà Nội, 2015
Mô tả vật lý	415tr. : Hình vẽ, bảng ; 24cm.
Thuật ngữ chủ đề	Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do	Giáo trình
Từ khóa tự do	Công nghệ sinh học
Từ khóa tự do	Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do	Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự do	Thiết bị trao đổi nhiệt
Tác giả(bs) CN	Nguyễn, Tân Thành
Tác giả(bs) CN	Phạm, Anh Tuấn
Địa chỉ	Kho Giáo trình(1): GT.053549
Tệp tin điện tử	https://thuvien.vinhuni.edu.vn/kiposdata2/anhbia/thanhnhan/giaotrinh/gt.053549thumbimage.jpg


000	00000nam#a2200000ua#4500
001	101296
002	3
004	389C41C4-F329-44C6-B447-4C71BBD3BE65
005	202411081427
008	160608s2015 vm vie
009	1 0
020	\|a978-604-938-618-3\|c110000 VNĐ
039	\|y20241108142711\|zpvnhan
041	\|avie
044	\|aVN
082	\|a681.7\|bTM 6649(2)g/ 15\|223 ed.
100	\|aTôn, Thất Minh\|eChủ biên
245	\|aGiáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học. \|nTập 2, \|pCác quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt / \|cTôn Thất Minh, Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Tân Thành
260	\|aHà Nội : \|bBách khoa Hà Nội, \|c2015
300	\|a415tr. : \|bHình vẽ, bảng ; \|c24cm.
504	\|aTài liệu tham khảo: tr. 413-414\|b41
650	\|aCông nghệ thực phẩm
653	\|aGiáo trình
653	\|aCông nghệ sinh học
653	\|aCông nghệ thực phẩm
653	\|aCông nghệ thực phẩm
653	\|aThiết bị trao đổi nhiệt
700	\|aNguyễn, Tân Thành\|eTác giả
700	\|aPhạm, Anh Tuấn\|eTác giả
852	\|aTVV\|bKho Giáo trình\|j(1): GT.053549
856	1\|uhttps://thuvien.vinhuni.edu.vn/kiposdata2/anhbia/thanhnhan/giaotrinh/gt.053549thumbimage.jpg
890	\|a1\|b0\|c0\|d0

Dòng	Mã vạch	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng	Thành phần	Đặt mượn
1	GT.053549	Kho Giáo trình	681.7 TM 6649(2)g/ 15	Giáo trình	1

Comment